L'On. Scilipoti in prima linea contro le sostanze tossiche

[cristiana]

In questo post constaterete il suo impegno concreto di cui sono venuta a conoscenza solo per puro caso.
Vi invito a scrivergli per dimostrare il vostro appoggio e ringraziarlo per il grande impegno: scilipoti_d@camera.it

Roma, 12 giugno 2008

INTERROGAZIONE A RISPOSTA SCRITTA

Al Ministro della Salute

Per sapere,                            

premesso che:

-   Ogni alimento può rivelare molte informazioni sul suo contenuto e viene decifrato attraverso dei codici sulle etichette;
-   Coloranti, antiossidanti, conservanti, emulsionanti, sono sostanze aggiunte volontariamente ad un prodotto al fine di assicurarne la conservazione o di migliorarne alcune caratteristiche;
-   I coloranti ad esempio sono sostanze che conferiscono colore ad un alimento o che ne restituiscono la colorazione originaria, come l’E 123 o l’E 127 comunemente usati per gomme da masticare, gelati, cibi e bevande. Negli Stati Uniti sono stati ritirati dal commercio perché sospettati di provocare tumori alla tiroide e allergie;
-   Molti di questi sono stati vietati anche in Australia per la possibilità di effetti collaterali come asma, insonnia, irritabilità e orticaria nei bambini;
-   In Europa secondo una direttiva del 30 giugno 1994 da un’indagine effettuata dal Comitato scientifico per l’alimentazione la vendita di prodotti contenenti questo tipo di coloranti è ancora ammessa in quanto ”assolutamente  sicuri”;
-   Ai fini della presente direttiva, la preparazione dei coloranti, viene effettuata da prodotti alimentari e altri materiali di base di origine naturale, e vengono abilitati al commercio e al consumo nonostante ottenuti mediante un procedimento di estrazione selettiva dei pigmenti in relazione ad una lavorazione fisica e/o chimica;
-   Sempre secondo la suddetta direttiva, vengono esclusi come sostanze coloranti, diversi altri  prodotti alimentari essiccati o concentrati e gli aromi dotati di un effetto colorante secondario, quali la paprica, la curcuma e lo zafferano, incorporati durante la lavorazione di prodotti alimentari  per le loro proprietà aromatiche, di sapidità o nutritive e ancora sono escluse tutte le sostanze usate per colorare le parti esterne dei prodotti alimentari non destinate ad essere consumate, quali i rivestimenti non commestibili  di formaggi o l’involucro non commestibile degli insaccati;
-   Da una statistica risulta che ogni anno insieme al normale cibo, ingeriamo circa 12 Kg di sostanze chimiche che costringono fegato e reni ad un super lavoro per eliminarli;
-   Senza considerare poi i pesticidi, ne esistono in commercio ben 35 tipi, che secondo l’agenzia americana per la protezione dell’ambiente (APAT) sono considerati cancerogeni e che vengono venduti ed utilizzati tranquillamente;

- Se il Signor Ministro non ritenga che il problema non meriti maggiore attenzione di quanto ne abbia avuto fino ad oggi;
-   Quali misure intenda adottare per migliorare la situazione e salvaguardare la salute dei nostri cittadini.   

On. Domenico Scilipoti

[cristiana]

ROMA, 11 GIUGNO 2008

INTERROGAZIONE A RISPOSTA SCRITTA

Al Ministro della Salute


Per sapere,                            

premesso che:

-   Non sono solo gli alimenti a risultare incompatibili con le principali linee guida del rispetto della salute ma anche i contenitori di plastica che vengono abitualmente utilizzati per il trasporto degli alimenti nelle mense scolastiche o negli ospedali e nei luoghi di cura;
-   Il trionfo della plastica, a partire dal primo dopoguerra, indica come l’aspetto sia ambientale che sanitario del problema è ancora sottovalutato
-   I  contenitori  a contatto con i cibi caldi rilasciano sostanze cancerogene precursori delle malattie neoplastiche;
-   Il più diffuso, il cloruro di polivinile, comunemente chiamato “Pvc”, è un polimero, un insieme cioè di singole molecole di cloruro di vinile unite a formare una trama di lunge catene, dotato di trasparenza, impermeabilità a liquidi e gas, capacità isolante termica ed elettrica e resistenza meccanica;
-   Il contenitore poi, per essere reso adatto ad avvolgere e contenere gli alimenti, deve essere arricchito dall’aggiunta di alcune sostanze, dette additivi plasticizzanti, i principali additivi utilizzati sono gli“ftalati”che, non formando legami irreversibili con il Pvc che li contiene, tendono a fuoriuscire dalla matrice del Pvc e a migrare nell’alimento;
-   Sono anche queste forme di inquinamento allarmanti per i loro effetti dannosi sulla salute;
-   Sarebbe interessante sancire l’obbligo di riportare sulle confezioni dei prodotti alimentari avvertenze particolari in ordine ai rischi per la salute connessi alla presenza di materiale plastico in imballaggi o contenitori di alimenti e bevande;
-   Intervenire attraverso campagne di sensibilizzazione alla tutela della salute;
-   La plastica uccide quanto il fumo di sigaretta;

-   Se il Signor Ministro non ritenga che il suddetto problema meriti maggiore attenzione di quanto ne abbia avuta fino ad oggi;
-   Quali misure intenda adottare per migliorare la situazione e salvaguardare la salute dei nostri cittadini;
-   Se il Governo non reputi urgente adottare uno o più decreti legislativi recanti norme per la tutela dei consumatori e la promozione dell’uso di materiali completamente biodegradabili e quindi vietare l’uso di contenitori per alimenti e bevande che contengano cloruro di polivinile, bifenili policlorati, o materiali assimilabili.

On. Domenico Scilipoti

[cristiana]

CAMERA DEI DEPUTATI   N. 1209
PROPOSTA DI LEGGE
d'iniziativa dei deputati
SCILIPOTI, LEOLUCA ORLANDO, RAZZI, MISITI, FAVIA,
BARBATO, PALAGIANO, DI GIUSEPPE, ZAZZERA, MONAI,
PALADINI, CIMADORO, ROTA, PIFFARI, MESSINA, VANNUCCI

Norme per la tutela dei consumatori particolarmente vulnerabili, rispetto ai rischi connessi con l'uso di contenitori di plastica per alimenti

Presentata il 29 maggio 2008

[cristiana]