23-07-10 di Matteo ClericiUna ricerca del Chemical & Engineering News (C&EN), diretta da Celia Henry Arnaud e pubblicata su "Chemical & Engineering News"Le erbe medicinali, un pericolo ignoratoPossono contenere sostanze tossiche, interagire con i farmaci o essere naturalmente tossichePer il comune sentire, le
erbe medicinali sono estremamente vantaggiose: funzionano, sono rimedi dolci (senza cioè effetti collaterali) e, ovviamente non sono tossiche. Non è sempre vero: se prese con leggerezza o senza le dovute attenzione, tali sostanze possono essere molto pericolose.
Lo afferma una ricerca del Chemical & Engineering News (C&EN), diretta da Celia Henry Arnaud e pubblicata su "Chemical & Engineering News".
Gli studiosi hanno preso in esame diverse sostanze, tra cui trifoglio rosso e l'actea racemosa (black cohosh), usate contro i disturbi da menopausa, ed il kawa, funzionale contro insonnia e problemi nervosi.
Secondo il team C&EN le erbe medicinali presentano diversi svantaggi.
Al primo posto, i metalli tossici. I prodotti in questione potrebbero contenere dosi rilevanti di mercurio, piombo o addirittura pesticidi.
Oppure, la pianta stessa potrebbe essere naturalmente tossica, se presa o dosaggi non controllati o grazie all'interazione con farmaci.
Lo stesso legame con i cibi può diventare pericoloso. Arnaud e compagni fanno l'esempio del pompelmo, capace di potenziare l'effetto del supplemento naturale assunto al momento.
Come fanno notare gli stessi ricercatori, tali risultati sono parziali: i supplementi alimentari rimangono materia poco conosciuta, su cui sono necessarie ulteriori indagini. Tanto quanto è necessaria cautela nell'usarli.
Fonti: "How safe and effective are herbal dietary supplements?" , American Chemical Society, 21/07/010
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